電気圧力鍋で寝る前簡単!朝スープの画像

Description

翌朝のパンにもご飯にも合うスープを寝る前10分で作りましょう

材料 (2-3人分)

半分
ルー
半分
豆乳か牛乳
400cc
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

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    電気圧力鍋に玉ねぎ半分刻んで投入

  2. 2

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    その上にキャベツ6分の1(約100g)

  3. 3

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    その上にベーコン約100g

  4. 4

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    その上に適量のミックスベジタブルとローリエを載せ

  5. 5

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    水1カップを注ぎ、蓋をし、タイマー8分セット!

  6. 6

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    タイマーが切れ、加圧ピンが下がったら、こんな感じ。

  7. 7

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    市販のチャウダー(またはシチュー)ルーを半箱入れて、良く混ぜる

  8. 8

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    最後に豆乳(または牛乳)を2カップ入れて出来上がり。
    温め直す時は蓋を開けたまま2-3分加熱するか、別鍋に移して。

コツ・ポイント

ベーコンが無くても、ハム、鶏肉、ひき肉、シーフードミックス、なんでも大丈夫。
ご飯にこのスープをかけて、リゾットみたいに食べるとお子様向きです。

このレシピの生い立ち

加圧後放置できる(電源が切れる)タイプの電気圧力鍋なら、加圧タイマー8分かけたところで就寝!
続きは翌朝食べる直前に仕上げれば楽です
レシピID : 6096549 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

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