松風焼き

ひじきは戻す。玉ねぎ、ねぎはみじん切りにして油で炒めて冷ましておく。

水洗いしたひじき、肉、野菜、つぶした豆腐、調味料を混ぜる。天板に敷き、平らにしからごまをかける。

ｵｰﾌﾞﾝ等で中まで火が通るまで焼いて出来上がり。