五香粉入、朱古力。
Description
中華料理によく使われる五香粉。良い香りなので、ローチョコレートに加えて、少しオリエンタルな風味を楽しみます。
mei_koto
材料
（約25個分）
作り方
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1
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オーツ麦は細かく挽き、ココナッツオイルと豆乳以外の材料をボウルに入れます。
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2
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全体をよく混ぜ合わせたら、ココナッツオイルを加えます。
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3
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ある程度混ざったら、豆乳を加えてよく混ぜ合わせます。
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4
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このくらい全体が混ざれば大丈夫です。
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5
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両手で形を作ります。ギュッと押しながらひと口サイズにします。
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6
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常温だとホロリとした口溶け、冷蔵するとしっかりとした食感が味わえます。
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コツ・ポイント
オーツ麦の挽き具合は好みですが、私は細かくしています。五香粉もティースプーン1杯程度が目安です。常温・冷蔵と2通り愉しめるローチョコレートです。
このレシピの生い立ち
スパイスが好きですが、使う用途が決められてしまうと、使いそびれてしまいます。自由な発想で楽しめたら、スパイスはとても面白い。そんな閃きで作りました。ちなみに朱古力とは中国語でチョコレートです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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