簡単！マッシュポテトグラタン
Description
オーブンは使わずレンジでグラタン。
あっちょんずキッチン
作り方
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1
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じゃがいもはレンジで蒸かし皮をむく
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2
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１をつぶし、牛乳を加え、マッシュポテト状にし、クレイジーソルト、ガーリックパウダーで薄めに味付けして器に盛る
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3
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フライパンで玉ねぎとベーコンを焦げ目がつくくらい炒め、２にのせ、チーズをのせ、レンジ用の蓋かラップをかけてチンする
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4
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パセリをふって出来上がり
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コツ・ポイント
これまでレンジでは焦げ目がつかないことが残念と思っていましたがフライパンで焦げ目をつけたものを上にのせて焼くことで見た目は解消しました。
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな子供たちに。マッシュポテトにして具を混ぜずに上にのせることでレンジでチンでも見た目グラタン感がでました！あつあつにして召し上がれ！マッシュポテトもホクホクして美味です。好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっちょんずキッチン
