野菜の肉巻き 照り焼き風

じゃがいも、人参は千切りにして軽く茹でる。レンジでチンしてもいいかも。
ピーマンも千切りにする。

豚肉に塩コショウして、均等に野菜をのせて、巻き巻きする。

フライパンで焼いていきます。
油をしいて、焼き色がつくまで焼く。