簡単ほくほく!じゃがいもの煮物の画像

Description

やさしくほっこりする味のシンプルなじゃがいもの煮物です♪皆さんつくれぽありがとうございます!

材料 (2人分(おひとり様も!))

大きめ3個
1カップ(200ml)
☆ほんだし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、電子レンジで5分加熱する
    (600wの場合)

  2. 2

    混ぜ合わせた☆とじゃがいもを鍋に入れる
    (お好みでかつおぶしも入れる)

  3. 3

    じゃがいもに完全に火が通るまで弱火でコトコト加熱

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    ◎「じゃがいも煮物」人気ランキングでトップ10に入りました!ありがとうございます♪ 2020/4/8

コツ・ポイント

火を止めた後、30分でも良いので少し置いてから食べると味が染みてさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

祖父が作ってくれたじゃがいもの煮物が美味しくて、真似して作ってみました。
レシピID : 6099530 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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GmamaG
簡単でおいしくできました!あと1品って時にまた作ります!
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えりちぇる♡
ほくほくで美味しかったです♡
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りーK☆
たけのこでも相性抜群の味付けでした〜★
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りーK☆
メインの食材はじゃがいもだけ!残った芋で作れて便利★おかかを入れると簡単に旨味が増し増しです^_^おかかを米にのせるとウマイ!!