(醬油糀)鶏手羽元の韓国風煮の画像

Description

手早く作れて甘辛風味がご飯にもビールにもよく合う!

材料 (2人分)

6本
醬油糀
大さじ3
コチュジャン
大さじ1
にんにく
1片
200cc
適宜
韓国唐辛子(分量外)
適量

作り方

  1. 1

    鍋にすべての材料を入れて沸騰させる。辛くしたい場合は、韓国唐辛子(分量外)を入れても良い。

  2. 2

    中火で手羽元を転がしながら煮詰める

  3. 3

    写真

    水分がなくなってきて、タレがよくからまったら器に盛り、三つ葉を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽元の煮込みを韓国風の味付けで作ってみたかったので。
レシピID : 6100025 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/05/10

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