ワインに合う!【ベーコンチーズミックス】
Description
スモークベーコンとクリームチーズで、とっても簡単&シンプルな『おつまみ』です。このままでも、クラッカーやバケットにも◯
材料
((出来上がり量=画像量))
作り方
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2
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ベーコンも常温に戻し、食べ易い大きさに切る。
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3
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ボウルに1を加えて軽く混ぜる。2・粗挽き胡椒を加えて、全体に混ぜ合わせる。
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4
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器に盛り、パセリを散らす。
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5
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※ 今回使用した【ベーコン(ペッパーハーブ)(ID 6075012)】です。
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コツ・ポイント
是非燻製されている『スモークベーコン』でお試し下さい。
ベーコンは切ってから炙っても、強火で軽くソテーしても美味しいです。その場合は、粗熱が取れてからチーズと混ぜ合わせます。
ベーコンは切ってから炙っても、強火で軽くソテーしても美味しいです。その場合は、粗熱が取れてからチーズと混ぜ合わせます。
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場をフラフラとしていたらこんな感じの物に目が止まったので、丁度作り置きしてあったベーコンとクリームチーズで作りました。
ベーコンは薫製にしていて香りがとても良いので、特に何をする訳でも無く【シンプル】なままで十分美味しいんです!
ベーコンは薫製にしていて香りがとても良いので、特に何をする訳でも無く【シンプル】なままで十分美味しいんです!