パンチのきいたササミフライ(*^^*)
Description
前回とは逆にパンチのきいたササミフライですっ。またまたポリ袋で(*^^*)鰹節入れてコクアップです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ポリ袋に筋を除いてササミを入れます。塩こしょうとガーリックパウダー入れてもみこみます。鰹節も。半日寝かせます
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2
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小麦粉混ぜて卵が入れてもみもみ。鰹節ももみもみ。
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3
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パン粉もふりふりして揚げたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーは多めで。鰹節がコクだしになります\(^_^)/
このレシピの生い立ち
ササミ安いし、ササミフライにハマってます。鰹節混ぜるとコクがでて美味しい(^○^)よっ。