作り置き☆きゅうりと人参の甘酢和え

作り置き☆きゅうりと人参の甘酢和えの画像

Description

パパッと作れる簡単な副菜です。作り置きしておくと便利です♫

材料 (2人分)

1/2本
▪️酢
大さじ2
▪️砂糖
大さじ1
▪️塩
小さじ1/5

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り、人参も皮を剥いて輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに(1)と▪️を入れてよく和える

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツやミョウガなど加えても美味しいです!お好みの食材でアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

中途半端に余った野菜を使い切りました。甘酢和えは箸休めにピッタリです。
とっても簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
レシピID : 6101609 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/03/28

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初れぽ
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栗丸うさぎ
カリフラワーも加えました♪作り置き出来るので助かります。