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長ひじきは水で戻してから、湯でます。ザルにあげ、水洗いしたら軽く絞り、3センチに切ります。
人参・きゅうりは斜めに切り、更にふとめの千切りにします。
切った人参と株から外したブロッコリーはレンジ600w30秒加熱して粗熱をとります。
切ったきゅうりはひとつまみの塩を振りかけ、暫く置いたら軽く水分を絞ります。
ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
器にもりつけ、ゴマやトマトで飾ります。
ラクラクダさん♡いつもつくれぽありがとうございます♡嬉しいです♡
ぽーみゅー
ぽーみゅー
