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【下準備】オーブンは180°に予熱卵はしっかり溶いておく
ボールに粉類を全て入れ軽く混ぜ合わせたら、溶き卵を入れ、ヘラで混ぜ合わせ、ナッツ類も入れてまとめていく。
粉っぽいところに牛乳を小さじ1づつ回し入れてひとかたまりにする。※コツ参照
厚さ2cm位の長方形に伸ばし、予熱したオーブン180°で15分焼く。焼けたら10〜15分位おいて粗熱をとる。
オーブンを150°に予熱スタート!1〜1.5cm位の厚さにカットし、断面を上にして並べオーブン150°で20分焼く
焼き上がったら、網等に並べて冷まして出来上がり!