なおみんのおいしいキャロットケーキ

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Description

にんじんがほのかにあまい、さっぱりおいしいケーキです♡

材料 (パウンド型1本分)

砂糖
80g
2個
サラダ油
40ml
100g

作り方

  1. 1

    にんじんをすり下ろす。
    オーブンを180度に予熱する。
    砂糖と卵をボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油を入れてさっくり混ぜる

  3. 3

    2にすりおろしたにんじんを入れる。
    さっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    型にクッキングペーパーを敷き3をそそぐ。

  5. 5

    オーブンに4をいれ40分焼く。

  6. 6

    写真

    取り出してケーキをラップに巻き冷蔵庫で2時間以上冷やす。
    切り分ける。

    出来上がり♡
    さあ、お召し上がれ♡

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎると硬くなるのでさっくりと混ぜます♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーなにんじんケーキがたべたくて♡
レシピID : 6102322 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kahoppesan
簡単で美味しいです。野菜嫌いの子供にもいいかもしれませんね。
初れぽ
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サスカ
簡単!美味しい!