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ごぼうとセロリは大きさを揃えて 薄切りにする。ごぼうは水にさらしてあくを抜いてください
フライパンにゴマ油と唐辛子を入れ火にかけ、中火でごぼうを炒める。
ごぼうに油がなじんできたら セロリを加えさらに炒める。
★を入れ 水分がなくなるくらいまで炒め合わせる。
最後に粉山椒を振り 器に盛る。お好みで 食べるとき さらに山椒をかけてください。
アリガトウ♪嬉しいです(^◇^)
初レポよ~。アリガトね♪