豚肉と厚揚げのカレー炒め
作り方
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1
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厚揚げ3枚→食べやすい大きさに切る
玉ねぎ→薄切り
ニラ→3㎝幅に
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2
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☆調味料を混ぜ合わせる
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3
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豚こま切れ肉に塩コショウで下味をつける
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4
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ごま油大さじ2を熱し、厚揚げと玉ねぎを入れ炒める
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5
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厚揚げの表面に軽く焼き色がついたら、豚肉を入れ炒める
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6
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ニラを入れ炒める
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7
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調味料を入れ炒め、塩コショウで味を整える
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8
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完成✨
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コツ・ポイント
豚肉を入れて炒めるとき、厚揚げが崩れないようなに注意してください☆
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので✨
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