トマトソースの残りでチキンライス
Description
玉ねぎが苦手な家族にも食べて欲しくて、玉ねぎを使わない調理方法にしました。※チキンは入っていません。
材料
(3)
作り方
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1
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人参: 1/2本
ピーマン: 1個
ウインナー: 2本
用意する
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2
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人参
ピーマン
ウインナー
細かく刻む
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3
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必要な人数分のご飯を
ボールなどの器にいれる。
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4
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大さじ2〜3杯分ほどのマヨネーズを、
全体に混ざるように
ご飯に掛けて混ぜる。
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5
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以前パスタのために作ったトマトソースを用意する
ID:6131429
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6
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ここまでの材料を用意し並べる。
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7
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ウインナー、ピーマン、ピーマンを順番にオリーブオイルで炒める。
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8
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トマトソースを気持ち多めに入れて炒める。
トマトソースが無い場合はケチャップを入れる。
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9
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先ほどマヨネーズを和えたご飯を入れて炒める。
塩を好みの量加える。
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10
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お皿に並べるとチキンライス。
焼いた卵をのせるとオムライスに。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタ用に作ったトマトソースの残り( ID:6131429 )でチキンライスを作りました。
卵をのせるとオムライスです。
卵をのせるとオムライスです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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