材料3つ!deチーズ春巻きの画像

Description

少ない材料で作れるから手間いらず♪

材料 (10本分)

100gくらい
揚げ油
適宜
A
塩コショウ
各少々
酒、しょうゆ
各小さじ1
小さじ1
おろししょうが
1片分弱

作り方

  1. 1

    青菜は塩ゆでして冷水にさらし、しっかりしぼって細かく刻む。豚肉は1cmくらいの長さに刻み、Aをもみこんで10分ほどおく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってぽろぽろになるまで炒めたら、青菜を加えて炒め、チーズを加えて火を止める。フライパンの中で10等分して冷ます。

  4. 4

    ,春巻きの皮を広げて具を包み、水溶き薄力粉少々て閉じる。

  5. 5

    ,フライパンに1cmくらいの深さにサラダ油を注ぎ、180℃に熱してこんがり揚げればできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6104184 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート