1人分から簡単にフレンチトースト
Description
ひとりの朝ご飯でも簡単にフレンチトーストが食べたいな~と思って。備忘録です。
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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耐熱のバットに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜ、卵液を作る。甘さ控えめです。
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2
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食パンを浸してレンジで1分チン。裏返してまた1分チン。菜箸でパンを少し押さえて染み込ませる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷いて両面焼いて、メープルシロップなどをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
小さめの4枚切りだと150ccだと2枚いけたので少し修正。一晩漬ける場合はレンジは要りません。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかったです。バターを切るのも面倒でオリーブオイルに…あっさりしておいしいかも!
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