サツマイモの甘煮☆作りおきお弁当にも!

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Description

美味しくて彩も綺麗♡

材料

砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    サツマイモは1.5mm幅に切り、水にくぐらせ、余分なデンプンを取る。
    鍋にとり、ひたひたの水を入れる。

  2. 2

    砂糖、みりん、塩を加え、サツマイモに串が通るまで弱火で煮る。
    火を止め、5分ほどで粗熱が取れたらできあがり♡

  3. 3

    写真

    「さつまいもの甘煮」検索で第3位に入っててビックリです(°▽°)!
    皆さま、ありがとうございます♡♡♡

  4. 4

    2020/4/28話題入りしました*^o^*
    つくれぽを届けて下さった皆様
    本当にありがとうございます♡
    感謝感激です!

コツ・ポイント

火を止めてから、サツマイモの色が綺麗になりますよ☆

このレシピの生い立ち

お弁当に甘いものが入るとホッコリします(^。^)
レシピID : 6104961 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (32人)
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ハリサ母
優しい甘さで本当に美味しいです。お弁当にはもちろん、たくさん作っておやつにしています。
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えりこ82☆
今日のお弁当でお世話に♬サツマイモの甘煮大好きです♡甘さ加減も丁度良くて美味しく頂きました♡有難う(´V`)♪
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みずまんじゅう♪
優しい甘さで秋を感じました♪ 皮がとれにくかったの良かったです!
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さましバジ
簡単で最高に美味でした❗お弁当用に…なくなりそうです(涙)