市販のカルボナーラを食べやすく
作り方
コツ・ポイント
冷凍したきのこが火を通すと旨味や栄養素が溶け出し、隠し味になります。
きのこは何でもいいですが、香りの強すぎないきのこがおすすめ。今回はマッシュルーム、しめじを使いました。
きのこは何でもいいですが、香りの強すぎないきのこがおすすめ。今回はマッシュルーム、しめじを使いました。
このレシピの生い立ち
市販のカルボナーラタレが味が濃くて癖が強い味で食べれなかったので、子供でも食べやすく、家にあるもので簡単に癖なくクリーミーなスパゲッティにしたかったのでアレンジしました。