市販ボンゴレビアンコを食べやすくアレンジ
作り方
コツ・ポイント
冷凍きのこが、タレに入ってるハーブをまろやかにしてくれます。
ハーブ風味が強い味のタレなので、今回は、きのこ分量の1/4づつを舞茸とマッシュルーム、残りの1/2をしめじにしました。
香りの強いきのこが多めのほうがいい味出してくれます。
ハーブ風味が強い味のタレなので、今回は、きのこ分量の1/4づつを舞茸とマッシュルーム、残りの1/2をしめじにしました。
香りの強いきのこが多めのほうがいい味出してくれます。
このレシピの生い立ち
市販のボンゴレビアンコが、ハーブキツめの味で食べづらかったので、子供でも食べやすくなるようにさっぱりとしたくせになる味にアレンジしました。
きのこがたくさん味わえ、免疫力アップ!!
きのこがたくさん味わえ、免疫力アップ!!