冷蔵庫の余り具材で★適当に節約チヂミ
Description
子どもも野菜モリモリ食べられる、適当美味しい野菜チヂミ。今日は材料費235円程。直径20cmくらいのが2枚焼けました。
材料
(2枚)
作り方
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1
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粉を水でといて、具材を細切りにカット。今日は人参、ピーマン、玉ねぎ、天ぷらで作りました。
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2
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具材を全部混ぜて、フライパンに油をひいたのち焼く。なるべく厚みを出さないように、生地を薄く伸ばす
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コツ・ポイント
我が家ではごはんのおかずとしてチヂミは存在するので、これでだいたい5〜6人前くらいです。一人前およそ40円。
お好みのソースやたれをつけて召し上がってください。
ただし、今回は天ぷらの味がしっかりついていたので、なにもつけずに食べました。
お好みのソースやたれをつけて召し上がってください。
ただし、今回は天ぷらの味がしっかりついていたので、なにもつけずに食べました。
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べてほしいけど、なんか色々めんどくさい時によく作ります。