ヨーグルト消費!バターチキンカレー

ヨーグルト消費!バターチキンカレーの画像

Description

プレーンヨーグルトでバターチキンカレー。お好みのスパイスを足せば更に本格派に!

材料 (2~3人分)

300g
1個
☆おろしニンニク
小さじ1
☆ケチャップ
50g
☆カレー粉もしくはカレールウ
大さじ1もしくは1片
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
バターもしくはマーガリン
大さじ1
お好みのスパイス
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉とヨーグルトをビニール袋に入れ、冷蔵庫で可能なら1日漬け込む

  2. 2

    玉ねぎをすりおろす

  3. 3

    写真

    鍋にすりおろした玉ねぎと☆を入れ、混ぜる

  4. 4

    写真

    鍋に漬け込んだ鶏肉を入れる(つけているヨーグルトも一緒に)

  5. 5

    中火で10分ほど煮込む

  6. 6

    写真

    ルウが溶けると色が変わってきます(*´ω`*)

  7. 7

    バターもしくはマーガリンを入れて完成

コツ・ポイント

ヨーグルトは無糖でも出来ます!私は普通のプレーンヨーグルトを使用しました。
カレー粉でもカレールウでもいいのでお好みのものを使って下さい!
ゴロゴロ鶏肉がある方が好きなので、写真は鶏むね肉500gで作っています。

このレシピの生い立ち

ヨーグルト消費のためです。覚書なので写真はありません。また作ったら写真あげようかと思ってます!

追記:写真をUPしました
レシピID : 6107396 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (26人)
写真
yomo1229
ヨーグルト消費で作ったけど今度作るなら倍量にしようかな。何かスパイス入れたい。
写真
クック甘党。
とっても美味しかったです!子ども達もいっぱい食べてくれました★
写真
☆コモドドラゴン☆
ルゥを使わずにつくれるのがすごくうれしい!刻んだ玉ねぎとほうれん草いれたらおいしかったです!ココアパウダーとコーヒーもいれました
写真
pieちゃん
うまうまバターチキンカレー(๑´ڡ`๑)