ココナッツミルクのふわしゅわ

ココナッツミルクを温め、砂糖を溶かし、米粉と卵黄を加え混ぜる。

卵白、塩、砂糖でメレンゲを作る。
(ツノがお辞儀するくらいでOK！)

②を①に3回に分けて加える。