えのきのカリカリチーズ焼き

えのきのカリカリチーズ焼き

Description

えのきとチーズだけでできるおつまみです!無限に食べられます!

材料

えのき
お好きなだけ
 
ピザ用チーズ
お好きなだけ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを取り除き、ゆるくほぐす。

  2. 2

    油をしいて温めたフライパンにえのきを並べ、中火でしんなりするまで焼く。

  3. 3

    チーズを乗せ、とろけたら裏返す。

  4. 4

    こんがり焼き色が着くまで、裏返し続ける

  5. 5

    カリカリしたら最後に塩コショウを振り、完成!

コツ・ポイント

カリッとするまで焼くこと。チーズは多めの方がやりやすいかも!

このレシピの生い立ち

チーズって焼いたら美味しいよね
レシピID : 6108185 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (21人)
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2022年11月15日

久々のりぴ♡今回は一口サイズにしてみました。えのきの旨味が♡♡ごちそうさまでした😋

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2022年9月14日

もうちょっと薄く伸ばしたら、もう少しパリパリになったのかな?再度挑戦します。

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2022年8月11日

美味しいのでまた作りました✨ランチに旨味たっぷりえのきチーズ🧀ごちそうさまでした😋

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2022年8月9日

材料があったので久々のりぴ✨えのきとチーズだけなのに本当に美味しい&旨味がスゴい♡ごちそうさまでした😋