糖質制限もずくのチーズおから焼き
ちびはるか
作り方
-
-
1
-
もずくは水洗いして
ざくざくっと切る。カニカマもほぐしておく
-
-
-
2
-
ボールに☆全部入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
2のボールにもずく、かにかま、小口ねぎ、チーズを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
2の生地が固そうなら水を少しずつ足してトロッ生地がまとまる程度に調整してね。
-
-
-
5
-
フライパンに油をひいて生地を薄くのばしふたはしないで焼く。
-
-
-
6
-
チーズが溶けてカリッと動くようになったら返して焼く。
-
-
-
7
-
同じようにカリッと焼けたら最後にもう一度ひっくり返して強火にしてカリッとさせればOK
-
コツ・ポイント
サイリウムがなければ片栗粉でOKです。
冷めても固くならないので
お弁当に入れるのもありです。
生地は薄くして焼くほうがチーズがカリッと
なって美味しいと思います。
冷めても固くならないので
お弁当に入れるのもありです。
生地は薄くして焼くほうがチーズがカリッと
なって美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
もずくの天ぷらをつくろうと思ったけれど
揚げるのがめんどくさくなって
チーズを入れて焼いてみたら
美味しかったのです。(*‾∇‾*)エヘヘ
糖質制限がんばりましょうね
揚げるのがめんどくさくなって
チーズを入れて焼いてみたら
美味しかったのです。(*‾∇‾*)エヘヘ
糖質制限がんばりましょうね
ちびはるか
