レンチンハムエッグ
あゆみゆ♬︎♡
作り方
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1
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使用する物
薄切りハム 卵 ハムと近いサイズ感のお皿 ラップ
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2
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お皿にラップをピッチリと敷く
ハム2枚を 端が重なるように、置く。
上のハムが外側になるように置くと、楽です。
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3
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ハムの上に、卵を割入れます。白身部分を、爪楊枝で、丁寧に2、3度、切るようにもちあげ、黄身が出来るだけ真ん中に。
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4
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黄身に数カ所、爪楊枝で刺す。これだけは、やった方がいい！(笑)破裂しますw
塩コショウをパラリ。
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5
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ラップと共に、パタンとたたみます。そのまま、ふんわりとラップで包む。
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6
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500wのレンジで、100～120秒。熱通り均一にする為に、面倒で無ければ、20秒づつ庫内移動しながらすると尚○
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7
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しばらく、置いて余熱を通します。
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8
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半分に切って、サラダに、お弁当に！最初のハムの重ね幅で、厚み調整出来ます！重ねる部分を多めにすると厚みが出来ます。
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9
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厚みあるVer.
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コツ・ポイント
100秒から、半熟感はお好みで！
このレシピの生い立ち
あちらこちらで、見かけるレンチンハムエッグ。自己流でアレンジして、落ち着きﾏｼﾀ
あゆみゆ♬︎♡
