かぼちゃの煮物＊

Name: かぼちゃの煮物＊
Ingredients: かぼちゃ 1/4; 砂糖 大さじ2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 粉末だし 少々; 水 200cc

Description

一品足りないときに、手軽にできます。作り置きやお弁当にも☆

1/4

砂糖

大さじ2

酒

大さじ1

みりん

大さじ1

醤油

大さじ1/2

粉末だし

少々

200cc

水はかぼちゃの表面が全て出るように適宜減らしてください。
かぼちゃは面取りするとより良いですが、鍋に隙間なくかぼちゃを詰められれば、しなくても煮崩れしません。

かぼちゃの甘さを生かした味付けです

レシピID : 6108979 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/08/05