誰でも簡単20分!チーズキーマカレー

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Description

野菜をいっぱい取れて、どんどん食べれます。ピーマン入れてますが、苦手なお子さんでも絶対食べれます!カレーが嫌じゃなきゃ笑

材料 (2人分)

1玉
1/2本
2〜3個
コンソメ
2個
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
カレールー
2〜3キューブ (1/8を2〜3かけ)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷かずに、牛豚ミンチを炒めます。色が変わったら1の野菜を全ていれて塩胡椒をして5分炒めます。

  3. 3

    トマト缶を入れて全体をなじませたらにんにく、しょうが、コンソメ、砂糖、カレールーを入れてなじませたらルーは完成!

  4. 4

    写真

    器に盛ったらミックスチーズを散らして、レンジでチンして彩にパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

なにもないです。
エリンギや椎茸など食感が強い食材を入れるとまたおいしいです。

このレシピの生い立ち

早くおいしいカレーといったらキーマカレーにしようと思いました。
レシピID : 6109144 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆arinko☆
パスタにかけても美味しかったです( ¨̮ )リピート決定!!