カレー味♡ ごぼうと人参のハンバーグ

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Description

ごぼうやにんじんは入れると風味が良くなるので、肉自体もおいしくなります♪

材料

1/2本
1/2本
パン粉
1つかみ
大さじ1
1個
塩コショウ、カレー粉
好みで

作り方

  1. 1

    にんじんはみじん切り、ゴボウはささがきにします。

  2. 2

    豚ひき肉、人参、ごぼう、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、カレー粉を粘り気が出るまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    形成してフライパンで焼けば完成です!

  4. 4

    元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1272/

コツ・ポイント

野菜をたっぷりと加えることで肉と野菜両方の出汁が合わさり、自然と奥深い味わいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

家にあった食材でハンバーグを作った結果こうなりましたw
レシピID : 6112497 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/04/25

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