ニンニクの芽と豚肉の炒め物

豚肉を細切りにし、牛ロース（レシピID：6101842)と同じ作り方で炒めて置く。

ニンニクの芽の下2cmを切り落として、短めに切る。フライパンにサラダ油ちぎった鷹の爪、ニンニクの芽を入れ、中火で炒める。

ニンニクの芽に油が回って鮮やかな色になってきたら、塩で味を整えてから、炒めた豚肉を入れ、混ぜ合わせたら完成。