子供大好きオクラちくわ
Q’s
作り方
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1
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ちくわを半分に切って、オクラを真ん中まで入れて、また半分にきる。
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2
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中火でフライパンにサラダ油を熱して、刻んだニンニクとオクラちくわを入れて炒める。
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3
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2分ほどでオクラちくわに火が通る。火を止め、オイスターソースをいれて混ぜると、コクと照りがでる。
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コツ・ポイント
細めのオクラのほうがやりやすい。
ちくわの色ついてる側から入れたほうがやりやすい。
お弁当に入れても可愛い。
ちくわの色ついてる側から入れたほうがやりやすい。
お弁当に入れても可愛い。
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たレシピだった気がする。
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