スペアリブ　炒め　豚肉

豚ブロックを適当な大きさに切って混ぜた★と玉ねぎとともに半日つける

1をフライパンにいれて弱火で蓋をしてグツグツお肉の色が変わったらお肉だけ取り出しそのまま強火でトロミがつくまで

2のとろみがついたらお肉を戻して軽く炒めて完成！