チキンとペンネのトマトソースグラタン♪
作り方
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塩麹で!柔らかチキンのトマトソースを作る。レシピID 6103657
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1.5ℓのお湯を沸かす。沸いたら塩大さじ1を入れてペンネを茹でる。
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茹であがったら、トマトソースと混ぜ合わせて、チーズをかける。
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4
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オーブントースターへ!焦げ目がつけば完成。飾りにパセリを散らして出来上がりっ♪
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コツ・ポイント
トマトソースさえ作れば、 後は簡単混ぜるだけ!お好みで、ブロッコリーやバジルなどお好きな野菜入れたり、もっと濃厚にしたい時はホワイトソースをかけて、チーズをかけて焼けば更に濃厚な美味しいグラタンに!!
このレシピの生い立ち
このトマトソースは、パスタソースとしても使用しますが、今回はチーズをたっぷりかけてグラタンにしました!コク旨グラタンの 出来あがり♪