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干し貝柱を８時間水でもどす。時間がないときは耐熱容器に貝柱＋水25cc＋酒25ccを入れ、600Wのレンジで１分加熱する
鶏むね肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにし、ビニール袋に入れてにんにくとしょうがをもみこむ
お米を研いで炊飯器のおかゆの１合の線まで水を入れる
長ねぎを３cmの長さに切る
炊飯器にほぐした貝柱と出汁、調味料、鶏むね肉、長ねぎを入れて軽く混ぜ炊飯する
好みで溶き卵、ごま油を加える
☆ちりん
☆ちりん
