居酒屋メニュー♪長芋たっぷりがけねぎま串

鶏肉は六等分する。
長ネギは四等分する。
串にさす。

●を合せて置く。

長芋はすりおろし、白だしをまぜておく。
（私は栄養成分をしっかりとるため、皮をむかず、金属タワシで軽く洗うだけです。）

蓋をとって両面にいい焦げ目をつけたら、●を投入。
火を強めて、絡めたら、お皿に盛り付ける。

長芋をかけて、刻みのりをふり、わさびも添える。
できあがり。
（あれば大葉の千切りもかけると美味しいです。）