さっぱり☆かつおの中華風どんぶり
Description
豆板醤でピリっと辛旨どんぶり。新感覚のどんぶりです。お試し下さい♪
材料
(4人分)
かつおのたたき
一冊
10cmぐらい
適量
きざみ海苔
適量
☆ごま油
大さじ3
一片
☆豆板醤
小さじ1
☆米酢
大さじ6
☆しょうゆ
大さじ5
☆砂糖
大さじ1
☆すりごま
大さじ1.5
温かいごはん
4人分
作り方
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は豆板醤を小さじ2にして下さい。きざみ海苔は味つきの方がおいしいです。ごはんの上には必ず海苔を先にのせて下さい。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ。我が家全員大好きなどんぶりです。
(
)