★チョコ不使用★ミニーデコケーキ
Description
チョコはまだ食べさせてない…そんな子供のためにチョコ不使用で大好きなミニーのケーキを作りました( ˶˙ᵕ˙˶ )
∞かなお∞
材料
（5～6人前）
作り方
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1
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スポンジケーキを作るor用意する。
今回は❤ももら❤さんのID2896759で。
15cm型と5cm型2つを焼いてます！
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2
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イチゴは薄切りと角切りにしておきます。
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3
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生クリームを角が立つまで泡立てます。
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4
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スポンジはそれぞれ真ん中で横に切ります。2層にしたい時は、3等分に切ってください♪
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5
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クリームを薄く塗り、イチゴをお好みで並べる。
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6
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クリームをイチゴが隠れるくらい乗せ、もうひとつのスポンジを裏返して乗せる。
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7
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表面にもクリームを塗りサイドにも綺麗に塗ってデコレーションする。
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8
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別のボウルにココアパウダーを小さじ1/4ほどと生クリームを入れて、泡立てる。
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9
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5cm型のスポンジ2つの表面にココアクリームを塗ってデコレーションする。
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残ったココアクリームを絞り袋に入れ、ミニーの黒い部分と顔を絞りながら描く。
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サイドに半分に切ったイチゴを飾り、顔と耳を並べてくっつけたら完成です( ˶˙ᵕ˙˶ )
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リボンはクッキーで作りました★
55mamさんのレシピで簡単に生地が出来ました！
ID 6038887
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コツ・ポイント
ココアパウダーを生クリームに混ぜる際は少しずつ加えてください。入れすぎるとクリームが固くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
ミニーマウスが大好きな娘。ケーキ屋さんだとチョコを使ってる…だったらチョコを使わないミニーを作ろうと思いました。簡単に立体ケーキにしたくて思いついたレシピです☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
∞かなお∞
