簡単！豆腐でなんちゃってキッシュ
suuuuzuuu☆
作り方
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1
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豆腐をレンジで3分程温めて水抜きする。
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2
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玉ねぎ、ベーコン、しめじをオリーブオイルで炒める。醤油をいれて少し炒める。
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3
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牛乳とコンソメを合わせた物を豆腐にいれてまぜる。
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4
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混ぜたら卵をいれてまぜ、炒めた具材を投入しざっくり絡ませる
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5
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耐熱皿にいれて電子レンジで5分程温める。700W
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6
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マヨネーズをお好みの量をかけてチーズをかける。
醤油をかける。
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7
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トースターに3分ほどいれて醤油が少し焦げるくらいで。
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コツ・ポイント
豆腐の水抜きをしてれば失敗なし！
このレシピの生い立ち
美味しい物が食べたい！でもめんどくさいのはいや！と思い作って見ました。
