韓国風すき焼き【プルコギ】
作り方
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1
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☆を合わせます。
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2
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1.をしっかりと混ぜ10分程漬け込みます。
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3
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ニンジンを千切りにします。
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4
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ほうれん草を切ります。
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5
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2.3.を炒め砂糖を加えます。
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6
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4.ともやしを加え更に炒めます。(蓋をして蒸し焼きにすると、早く火が通ります。)
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7
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=o2H1bFf907M&t=3s
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このレシピの生い立ち
ホットサンド用にレシピを作りました。次回はホットサンドです。(^^)/(レシピID:6117976)
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