韓国風すき焼き【プルコギ】の画像

Description

ごま油の香りが食欲をそそります(*^_^*)

材料 (3~4人分)

☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆料理酒
大さじ2
☆ニンニク
1かけら
200g
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を合わせます。

  2. 2

    写真

    1.をしっかりと混ぜ10分程漬け込みます。

  3. 3

    写真

    ニンジンを千切りにします。

  4. 4

    写真

    ほうれん草を切ります。

  5. 5

    写真

    2.3.を炒め砂糖を加えます。

  6. 6

    写真

    4.ともやしを加え更に炒めます。(蓋をして蒸し焼きにすると、早く火が通ります。)

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=o2H1bFf907M&t=3s
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このレシピの生い立ち

ホットサンド用にレシピを作りました。次回はホットサンドです。(^^)/(レシピID:6117976
レシピID : 6117973 公開日 : 20/04/06 更新日 : 20/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ゆかぼん☆
完成品に何となく目玉焼き乗せてみました(*^。^*)しっかり下味付けたおかげで美味( •̀ω•́ )✧