鶏肉とネギの焼きうどん●カルボナーラ風
BistroMiti
作り方
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1
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□鶏肉を薄切りにする。
□長ネギを厚さ1cmほどの斜め切りにする。
□うどんを水でほぐしておく。
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2
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●フライパンにごま油、長ネギを入れ温める。
●鶏肉、塩を入れ、炒める。
●うどんを入れ、炒める。
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3
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●白だし、酒を加え炒める。
●火をとめて溶き卵を入れ、混ぜあわせる。
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4
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●器にとる。
●揚げ玉、ネギをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●材料や分量はお好みでどうぞ。
●しょう油やめんつゆ等、加えてもいいと思います。
●しょう油やめんつゆ等、加えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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