ディルが香る♪鶏肉&玉ネギ&ジャガ芋炒め

ディルが香る♪鶏肉&玉ネギ&ジャガ芋炒めの画像

Description

ディルが香るケチャップ味の簡単炒め物です♪パンとの相性ばっちりです^^

材料 (1~2人分)

小2個
2分の一個
100g
ディル
適量
市販のミートボールソースの残りorケチャップ
一袋or ケチャップなら大さじ1.5~

作り方

  1. 1

    ボウルに適当な大きさにきった鶏肉をいれ、ディル、塩コショウを入れて下味をつける。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、じゃがいもも薄切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を入れて、鶏肉をいためる。
    次に、玉ねぎ、じゃが芋も入れていためる。

  4. 4

    具に火が通ったら、ミートボールソースの残りorケチャップとディル(ボウルに入れたもの)を入れて軽くいためて出来上がり。

コツ・ポイント

1の後、オーブンで焼いた鶏肉を入れても、ディルの香りが引き立って美味しいです♪

このレシピの生い立ち

家にあった大量のハーブを使いきるために考えた手軽にできる炒め物です。
レシピID : 612056 公開日 : 08/07/29 更新日 : 08/08/04

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