レンジde☆とっても簡単ささみ明太子♡
Description
ささみと明太子があればok(σ→ˇ∀←)σ今日の夕食に…晩酌のおつまみに…いかが~??フライパン不要だから片付けも簡単♡
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ささみを包丁の背でたたいて、伸ばす。
筋があれば軽く切っておく。
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2
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たたいて、のばしたささみに調理酒をかける。
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3
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ほぐした明太子をのせる。
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4
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ラップでくるくる~っと巻く。皿にのせてレンジで3分半チン♪
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5
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包丁で食べやすく切れば出来上がり~
ポン酢に付けて食べるのがオススメ♪
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6
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H21.6.23に話題入りしました♡みなさんいつも、ありがとう♪
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コツ・ポイント
間違っても、ささみは包丁の刃の部分で叩いちゃダメ~(笑)
ラップに包むときはきつめがいいです!!
ご家庭のレンジに合わせてチンする時間は様子見てください。
ささみが白くなれば大丈夫!
そのまま冷凍保存も出来るからお弁当にも便利☆
ラップに包むときはきつめがいいです!!
ご家庭のレンジに合わせてチンする時間は様子見てください。
ささみが白くなれば大丈夫!
そのまま冷凍保存も出来るからお弁当にも便利☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でよくある、ささみ明太子!!京都に旅行に行った際に出会いました(`・Д・ノ)ノこいつは美味い☆簡単に電子レンジで作れるようにアレンジしました♪清酒を使うことで臭みもなく、やわらかく出来るよー