甘酸っぱい✨さんふじソースの画像

Description

お肉に、パンに付けて頂いてください☺️

材料

さんふじ
2個
200cc
レモン汁
大5
砂糖
小5

作り方

  1. 1

    さんふじを8等分に縦切りにしてから、5㎜厚にスライスします。

  2. 2

    写真

    スライスしたさんふじをフライパンに入れて、水、レモン汁、砂糖を加えて蓋をしてとろ火で煮詰めます。

  3. 3

    写真

    40分間煮詰めたら火を止めます。

  4. 4

    写真

    小鉢に移します。

コツ・ポイント

時折混ぜ合わせます。あと灰汁を取ります。

このレシピの生い立ち

爽やかなソースを作りました☺️
レシピID : 6121116 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/07

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