鶏だしつけうどん
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、鶏肉と玉ねぎとしめじを入れコトコトと弱火で煮る。
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2
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玉ねぎがトロトロになったら、麺つゆを入れる。
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3
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沸騰したお湯で冷凍うどんを戻して器に盛る。出来上がり!
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コツ・ポイント
コトコト煮たら麺つゆを入れるだけで、とても美味しくなります。冷凍うどんで簡単。
このレシピの生い立ち
お昼の、つけうどんにお肉や野菜を足したくて。
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鍋にお湯を沸かし、鶏肉と玉ねぎとしめじを入れコトコトと弱火で煮る。
玉ねぎがトロトロになったら、麺つゆを入れる。
沸騰したお湯で冷凍うどんを戻して器に盛る。出来上がり!