ご飯がすすむ甘辛！！ツナキムチなめ茸

えのき茸は、軸を切り落とし汚れを取って、3等分の長さに切り解します。

フライパンに汁気を切らずにツナ缶とにんにくを入れ中火にかけます。
※18cmフライパンを使用しています。

にんにくの香りがたったら、☆を入れ一混ぜして5分ほど弱火で煮ます。

写真のようにフライパンの底をなぞるようにして水分が戻ってこない程度まで煮てできあがり。