10分で完成!ニラもやしのえびチリ炒め
作り方
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1
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エビはキッチンペーパーで水気を取っておく。ニラを5cm幅に切る。☆を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、エビを色が変わるまで炒め、ニラを入れる。
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3
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ニラがしなっとなってきたら、もやしを入れて30秒程サッと炒める。
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4
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☆を回しいれ、トロみがついたら完成!
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コツ・ポイント
全体的にサッと炒める事で、エビのプリプリともやしのシャキッとした食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
エビチリをかさましでボリュームアップ!