10分で完成!ニラもやしのえびチリ炒め

10分で完成!ニラもやしのえびチリ炒めの画像

Description

簡単で美味しく節約にも!ぷりぷりとシャキシャキの食感が楽しいメイン中華料理です♪お子さんには豆板醤無しでも!

材料

1/2袋
1袋
☆ケチャップ
大さじ3
☆生姜すりおろし・にんにくすりおろし
各小さじ1
☆酒・みりん・片栗粉
各大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ2
100ml
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    エビはキッチンペーパーで水気を取っておく。ニラを5cm幅に切る。☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、エビを色が変わるまで炒め、ニラを入れる。

  3. 3

    ニラがしなっとなってきたら、もやしを入れて30秒程サッと炒める。

  4. 4

    ☆を回しいれ、トロみがついたら完成!

コツ・ポイント

全体的にサッと炒める事で、エビのプリプリともやしのシャキッとした食感が楽しめます♪

このレシピの生い立ち

エビチリをかさましでボリュームアップ!
レシピID : 6122385 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*あい♪*
ピリ辛でご飯の進む一品でした♪簡単に作れてニラもやしでボリュームもあって美味しかったです(^^)好評でした!
初れぽ
写真
まりぼー☺︎初心者
冷凍の小エビですが美味しかったです!