親子丼の素（パナ電圧鍋又は炊飯器）
Description
電気圧力鍋で炊くと、鶏肉が柔らか、味しみしみです。めんどうな様でも美味しいのでおすすめです。（炊飯器のおかゆモードでも
バレンタイン21
材料
（２人分）
300ｇ（１枚位）
新玉でない玉ねぎ
1/2個位
４切れ位
※めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
50ｃｃ
60ｃｃ
※砂糖（甘い目が美味しいので小さじ1→2に変更しました）
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
鶏も玉ねぎも水分が多く、出来上がりのお汁は多めになるので、お水１２０ｃｃ→６０ｃｃに減らしました。。炊飯器調理の時は★おかゆモードで（予約タイマーが使えるので炊飯器は便利・でもおかゆモードにする事を忘れないで）玉子は半生で火を止め余熱で。
このレシピの生い立ち
お店の親子丼は鶏が中まで味しみしみ。炊飯器調理で、これを再現したくて炊いてみたら、美味しかったので、電圧でも試してみました。
バレンタイン21
