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鮭のカレーマスタードクリーム煮

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Description

カレー粉のアレンジレシピ♡
粒マスタードがアクセント！
ご飯にもお酒にも合う逸品♡

材料 （2人分）

鮭
2切れ
油
適量
玉ねぎ
1個
ブロッコリー(冷凍)
10個
生クリーム
200ml
ドライキーマカレーのルウ(SB)
1/2袋
粒マスタード(SB)チューブ
3cm程
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鮭のカレーを4等分に切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて鮭を焼きます。

  3. 3

    鮭を取り出し、キッチンペーパーで油を拭き取ります。

  4. 4

    玉ねぎをざく切りにしてブロッコリーと一緒に塩コショウで炒めます。

  5. 5

    火が通ったら生クリームを入れます。

  6. 6

    温まったらカレーの粉を入れよく混ぜます。

  7. 7

    10分程混ぜながら弱火で煮て、最後に粒マスタードを入れて混ぜ、器に盛り付けたら完成♡

コツ・ポイント

カレーのルウや粒マスタードの量はお好みで増減して下さいね♡

このレシピの生い立ち

SB食品を使用してレッチャに応募するために作ってみたかったものです。
レシピID : 6124927 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09

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鮭のカレーマスタードクリーム煮
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