家計に優しく美味しい☆いわしの蒲焼き!
作り方
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1
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いわしを3枚におろして皮を手で剥がします。
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2
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捌いた身に片栗粉をまぶして2分ほど揚げます。
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3
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フライパンに★の調味料を入れて火にかけ②のいわしを投入して、お好みで白ゴマをかけて完成です。。
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コツ・ポイント
煮詰め過ぎると味が濃くなりすぎるのでご注意を!
このレシピの生い立ち
覚え書きとして。
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いわしを3枚におろして皮を手で剥がします。
捌いた身に片栗粉をまぶして2分ほど揚げます。
フライパンに★の調味料を入れて火にかけ②のいわしを投入して、お好みで白ゴマをかけて完成です。。